Spinatsüppchen mit Croûtons
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Spi­natsüpp­chen mit Croûtons

  • 15 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Butter zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 dünsten. Kartoffeln zugeben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Dann Wasser und Gewürzpaste zugeben und 22 Min. | 100 °C | Stufe 3 kochen.

2

In der Zwischenzeit den Spinat putzen, von groben Stielen befreien, waschen und trocken schleudern. Toast in kleine Würfel schneiden. Restliche Butter in einer Pfanne zerlassen, Zitronensaft und...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
350{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Stücken
1000{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste

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