Spitzkohl-Flammkuchen
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Spitzkohl-Flammkuchen

  • 50 Min.
  • 4 Personen
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  • Eine große Schüssel leicht mit Olivenöl einfetten und zur Seite stellen.
Kochmodus
  • 100 g Wasser
  • 1 Prise Zucker
  • 20 g frische Hefe
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
2.0
  • 250 g Mehl Type 405
  • 20 g weiche Butter
  • 20 g natives Olivenöl extra
  • 1 TL Salz
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Der hauchdünne und herrlich knusprige Boden wird vom üppigen Schinken-Topping fast in die Knie gezwungen

Zubereitungsschritte

1

Eine große Schüssel leicht einfetten und zur Seite stellen.

2

Wasser, Zucker und Hefe in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 2 vermischen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Einfetten
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseZucker
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrische Hefe
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter

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