Spitzkohl-Schupfnudeln
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Spitzkohl-Schupfnudeln

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 4 Portionen
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 1 Zwiebeln, halbiert
  • 250 g Spitzkohl, in Stücken
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Spitzkohl umfüllen.
Kochmodus
  • 1 Zwiebeln, halbiert
  • 250 g Spitzkohl, in Stücken
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Nein, Sie müssen keine Bergwanderung hinter sich haben, um in den Genuss dieser würzigen Schupfnudeln zu kommen. Könnten Sie aber: Für die Zubereitung brauchen Sie nur 6 Zutaten und 30 Minütchen

An Guat’n! Dieses Prachtstück der schnellen, deftigen Küche schmeckt auch im Flachland

Zubereitungsschritte

1

1 Zwiebel und 250 g Spitzkohl in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und umfüllen. Restliche Zwiebel und 250 g Spitzkohl in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern.

2

Zerkleinerten Spitzkohl und Zwiebel, Öl und Bacon zugeben und 5 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1,5 dünsten. Wasser, Gewürzpaste und Crème fraîche zugeben, Varoma® aufsetzen, Schupfnudeln einwiegen, Varoma® verschließen und 10 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 garen.

2Zwiebeln, halbiert
500 gSpitzkohl, in Stücken
30 gnatives Olivenöl extra
100 gBacon, in Stücken
100 gWasser
1 TLGemüse-Gewürzpaste

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen