Stampfkartoffeln mit Knoblauch
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Stampf­kar­tof­feln mit Knob­lauch

  • 15 Min.
  • 4 Personen
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  • Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Knoblauchzehen in einer Schüssel mit Olivenöl vermischen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und im Ofen etwa 20 Min. rösten.
Kochmodus
In den Varoma geben
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Topf
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Topf
Garen
Zeit
30
00
Varoma
Kochmodus
2.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Knoblauchzehen in einer Schüssel mit Olivenöl vermischen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und im Ofen etwa 20 Min. rösten.

2

In der Zwischenzeit die Kartoffeln in den Varoma® geben. Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, Varoma® aufsetzen und 30 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Zehen von 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}großen Knob-lauchknolle, ungeschält
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLNatives Olivenöl Extra
1000{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gmehlig kochende Kartoffeln, in Stücken
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne oder Milch

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