Stubenküken mit Dattel-Couscous
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Stubenküken mit Dattel-Couscous

  • 1 Std. 40 Min.
  • 1 Std. 40 Min.
  • 4 Personen
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  • 2 rote Chilischoten, entkernt und in Stücken
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 80 g getrocknete Datteln
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Sieht orientalisch-prächtig aus und schmeckt auch so: Die Hühner sind mit Feigen und Minze gefüllt, der Couscous mit Pistazienöl verfeinert.

Zubereitungsschritte

1

Für den Couscous Chili in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Datteln zugeben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Öl zugeben und 2 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 dünsten. Couscous und Orangenmarmelade zugeben, 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 2 mischen und in eine hitzebeständige Schüssel umfüllen.

2rote Chilischoten, entkernt und in Stücken
80 ggetrocknete Datteln
30 gnatives Olivenöl extra
250 gCouscous
40 gOrangen­marmelade
950 gWasser

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