Taco-Salat mit selbstgemixten Chips
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Taco-Salat mit selbstgemixten Chips

  • 1 Std. 15 Min.
  • 1 Std. 30 Min.
  • 10 Personen
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  • 200 g Maismehl
  • 200 g Mehl Type
  • 200 g Wasser
  • 30 g Natives Olivenöl
  • 0.75 TL Salz
Topf
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
  • Teig in etwa 8 gleich große Stücke teilen und diese zu Kugeln formen. Rund zu dünnen Fladen ausrollen und diese dann in wenig Öl in einer Pfanne von beiden Seiten kurz braten. Anschließend auf einem Küchenpapier stapeln.
Kochmodus
  • Den Mixtopf spülen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Maismehl, Mehl, Wasser, 30 g Olivenöl und ¾ TL Salz in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigstufe zu einem Teig verkneten. In etwa 8 gleich große Stücke teilen und diese zu Kugeln formen.

2

Rund zu dünnen Fladen ausrollen und diese dann in wenig Öl in einer Pfanne von beiden Seiten kurz braten. Anschließend auf einem Küchenpapier stapeln. Den Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 10{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMaismehl
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
120{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra, zzgl. etwas mehr zum Ausbacken
Salz
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLedelsüßes Paprikapulver

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