Tomatensuppe mit Fleischbällchen
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Tomatensuppe mit Fleischbällchen

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • Blättchen von 0.5 Bund Petersilie
  • 2 Knoblauchzehen
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Die zerkleinerte Mischung mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 600 g gemischtes Hackfleisch
  • 2 Eier
  • 1 TL Salz
  • 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 60 g Toastbrot entrindet, in Stücken, in Milch eingeweicht und ausgedrückt
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Petersilienblättchen mit 2 Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Hackfleisch, Eier, 1 TL Salz, 3 Prisen Pfeffer und Toastbrot zugeben und 15 Sek. | Stufe 5 vermengen, aus der Masse kleine Fleischbällchen formen. Varoma® und Einlegeboden mit 10 g Olivenöl fetten. Die Bällchen im Varoma® und auf dem Einlegeboden verteilen. Den Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
600{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischtes Hackfleisch
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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