Topfenknödel
Foto: Günther Pichler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Topfenknödel

  • 35 Min.
  • 10 Min.
  • 4 Portionen
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Topf
Schaumig rühren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
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Topf
Kneten
Zeit
00
40
Temperatur
0
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die 60 g weiche Butter mit dem Ei in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 schaumig rühren.

2

Den Quark mit 1 Prise Salz, dem Mehl, dem Weizengrieß und dem Puderzucker zum Butter-Ei-Mix in den Mixtopf geben und 40 Sek. | Teigmodus kneten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark (Topfen)
Salz
120{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELfeiner Weizengrieß

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