Tortilla-Omelett mit Kräuterquark
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Tor­til­la-Ome­lett mit Kräu­ter­quark

  • 50 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Die Hälfte der Kräutermischung umfüllen.
Zauberstab
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Petersilie, Schnittlauch, Frühlingszwiebel sowie Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Die Hälfte der Kräutermischung umfüllen. Quark, Joghurt, ¼ TL Salz, 2 Prisen Pfeffer und 1 Msp. Paprikapulver zu den Kräutern im Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 4 verrühren. Kräuterquark in eine Schüssel umfüllen, kalt stellen.

2

700 g Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, den Garkorb einsetzen, Kartoffelwürfel einwiegen und 16 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Anschließend Garkorb vorsichtig mit dem Spatel herausheben...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
25{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gPetersilienblättchen
0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} BundSchnittlauch, in groben Röllchen
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Frühlingszwiebel, in Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahnejoghurt

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