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Für den Dip
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Vermengen
00
30
0
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- Den Dip umfüllen und kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für den Dip Quark, Crème fraîche, Essig, Zucker, 1 TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 vermengen. Den Dip umfüllen und kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
2
Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf füllen. Den Spargel im Varoma® verteilen (sh. Tipp), geschlossen aufsetzen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.
Zutaten
Für 24{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Dip | |
|---|---|
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Créme fraîche |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Essig |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zucker |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Für die Wraps | |
|---|---|
| 500{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 18{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} Stangen | Spargel, geschält |
| 40{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 6{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Tortilla-Wraps (ca. 380 g) |
| 12{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} | große Salatblätter |
| 12{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} Scheiben | Kochschinken (ca. 400 g) |
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