Name: Knackiger Übernacht-Schichtsalat
Yield: 6 Personen
Ingredients: 1 Eisbergsalat, in Stücken; 2 rote Paprikaschote, in Würfel; 1 große Gurke, in Würfel; 4 Karotten, in Stücken; 1 Glas REWE Bio Mais, abgetropft; 300 g Spitzkohl, in Stücken; 1 rote Zwiebel, halbiert; ...

Foto: Désirée Peikert

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Mit Hilfe des Spatels zerkleinern

4.0

In eine große Schüssel umfüllen. {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} gewürfelte Paprikaschoten und {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} große Gurke in Würfeln auf dem Salat verteilen.

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Zerkleinern

4.5

Die zerkleinerte Karotte auf die Gurke geben und {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} Glas abgetropften Mais darauf verteilen.

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Zerkleinern

4.5

Spitzkohl und Zwiebel auf die Karotten geben.

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Vermengen

4.0

Dressing auf den Salat geben und mit {{calcIngredientValue("50").toString().replace(".", ",")}} g Kürbiskernen und {{calcIngredientValue("30").toString().replace(".", ",")}} g Cranberries toppen.

Salat mind. 2 Std. am besten über Nacht ziehen lassen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Eisbergsalat in den Mixtopf geben und mit Hilfe des Spatels 4 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und in eine große Schüssel umfüllen. Paprikawürfel und Gurke auf dem Salat verteilen.

Karotten in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern und auf die Gurke geben. Mais darauf verteilen.

Spitzkohl und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern und auf die Karotten geben.

Alle Dressingzutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Auf den Salat geben und mit Kürbiskernen und Cranberries toppen.

Salat mind. 2 Std. am besten über Nacht ziehen lassen.

Tipp

Je nach verwendeter Mayonnaise kann der Salat vegan oder vegetarisch zubereitet werden.

Vorspeisen und Salate

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Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Für den Salat
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eisbergsalat, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Paprikaschote, in Würfel
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	große Gurke, in Würfel
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Karotten, in Stücken
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Glas	REWE Bio Mais, abgetropft
300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Spitzkohl, in Stücken
1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Zwiebel, halbiert
50{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g	REWE Bio Kürbiskerne
30{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g	REWE Bio Cranberriess

Für das Dressing
500{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g	REWE Bio vegane Mayonnaise
50{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g	REWE Bio Apfelessig
1.5{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	REWE Bio Ahornsirup
2{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	mittelscharfer Senf
1.5{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
3{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen	Pfeffer

Nährwerte (Pro Portion)

304

Kalorien

12 g

Eiweiß

16 g

Fett

32 g

Laktosefrei

Glutenfrei

Vegetarisch

Vegan

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