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- Den Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.
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Mahlen
00
10
0
8.0
- Gemahlene Pistazien in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie anfangen zu duften. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.
2
300 g Pistazien in den Mitopf einwiegen und 10 Sek. | Stufe 8 mahlen. Gemahlene Pistazien in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie anfangen zu duften. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
Zutaten
Für 60{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pistazienkerne |
| 225{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zitronensaft |
| Mark von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
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