Name: Vanillepudding Basisrezept
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 600 g
Ingredients: 500 g Milch; 60 g Zucker; 50 g Stärke; ...

Foto: gettyimages.de

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Vermengen

5.0

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Aufkochen

3.0

Die Vanilleschote entnehmen. Den Pudding umfüllen, warm oder kalt genießen oder weiterverarbeiten.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Manchmal sind es die ganz einfachen Rezepten, die am meisten Freude verbreiten. Mit diesem Basisrezept mixt du Vanillepudding schnell selbst!

Zubereitungsschritte

Milch, Zucker, Stärke, Eigelb sowie Mark von 1 Vanilleschote in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 vermengen. Vanilleschote zugeben und alles 7 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 3 aufkochen. Die Vanilleschote entnehmen. Den Pudding umfüllen, warm oder kalt genießen oder weiterverarbeiten.

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Zutaten

Für 600{{recipe_quantity_value}} g

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Stärke
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eigelb
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Vanilleschote

Nährwerte (Pro 100 g)

131

Kalorien

4 g

Eiweiß

5 g

Fett

17 g

Glutenfrei

Vegetarisch

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45 Min.

Vanillepudding Basisrezept

Zubereitungsschritte

Zutaten

Nährwerte (Pro 100 g)

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