Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1000","amount_float":1000,"verbose":"1000 g Milch","verbose_template":"{%amount%} g Milch"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"4","amount_float":4,"verbose":"4 Eigelb","verbose_template":"{%amount%} Eigelb"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 0","amount":"60","amount_float":60,"verbose":"60 g St\u00e4rke","verbose_template":"{%amount%} g St\u00e4rke"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"5 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Mark von 1 Vanilleschote + Vanilleschote","verbose_template":"Mark von {%amount%} Vanilleschote + Vanilleschote"})}}
Aufkochen
12
00
90
3.0
- Den fertigen Pudding zum Abkühlen in kleine Schälchen oder in eine große Schale füllen.
- Den Mixtopf spülen und trocknen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für den Pudding Milch mit Eigelb, 100 g Zucker, Salz, 60 g Stärke, Vanillemark sowie der ausgelösten Vanilleschote in den Mixtopf geben und 12 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 3 aufkochen.
2
Den fertigen Pudding zum Abkühlen in kleine Schälchen oder in eine große Schale füllen. Den Mixtopf spülen und trocknen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
| 130{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 75{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
| Mark von 1 Vanilleschote |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
20
20
