Einfach, saftig, würzig: Vegane Frikadellen
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
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Ein­fach, saf­tig, wür­zig: Ve­ga­ne Fri­ka­del­len

  • 20 Min.
  • 8 Stück
Ø 4,50
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  • 1 altbackenes Brötchen in Stücken mit 300 g Wasser in einer Schale für ca. 5 Min einweichen lassen. Inzwischen mit dem Rezept fortfahren.
Kochmodus
  • 50 g Haferflocken
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Haferflocken umfüllen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Das Brötchen mit dem Wasser in einer Schale für ca. 5 Min einweichen lassen.

2

In der Zwischenzeit die Haferflocken in den Mixtopf füllen, 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Petersilie und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Die...

Zutaten

Für 88 Stück
11altbackenes Brötchen, in Stücken
300300 gWasser
5050 gHaferflocken
2020 gPetersilienblättchen
11Zwiebel, halbiert
250250 gveganes Hackfleisch

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