Name: Vegane Schokobrötchen
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 100 g Zartbitterschokolade, in Stücken; 250 g Mandeldrink; 20 g frische Hefe; 50 g Zucker; ...

Foto: gettyimages / milla1974

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Schokolade, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Schokolade. in St\u00fccken"})}}

Zerkleinern

6.0

Umfüllen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g Mandeldrink","verbose_template":"{%amount%} g Mandeldrink"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g frische Hefe","verbose_template":"{%amount%} g frische Hefe"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Schokolade in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

Mandeldrink, Hefe sowie Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, ½ TL Salz und Öl hinzufügen und 3 Min. | Teigmodus zu einem geschmeidigen Hefeteig verkneten.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zartbitterschokolade, in Stücken
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mandeldrink
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	frische Hefe
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 550, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
	Salz