Veganer Kürbiskuchen mit Karotte
Foto: gettyimages/A_Lein
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ve­ga­ner Kür­bis­ku­chen mit Ka­rot­te

  • 1 Std. 20 Min.
  • 12 Stücke
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Eine Kastenform fetten und den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"200","amount_float":200,"verbose_template":"{%amount%} g Mandeln"})}}
Topf
Mahlen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Dieser saftige Kürbiskuchen aus dem Thermomix® ist gleich doppelt orange: Hokkaidokürbis und Karotte sorgen für die kräftige Farbe und machen den Kuchen herrlich saftig. Besonders toll: Der Kuchen ist vegan. Sichere dir schnell dein Stück vom Kuchen – bevor deine Liebsten sich daran vergreifen.

Zubereitungsschritte

1

Eine Kastenform fetten und den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

2

Mandeln in den Mixtopf geben und 10 Sek | Stufe 10 mahlen, umfüllen. Kürbis und Karotte in Stücken in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Teig
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeln
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHokkaido in Stücken
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten in Stücken
320{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gDinkelmehl
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gVanillezucker
Für die Glasur
150{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
20{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gZitronensaft
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseZimt zum Bestäuben

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen