Veganisierter Zaziki
Foto: Anna Gieseler & Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ve­ga­ni­sier­ter Za­zi­ki

  • 5 Min.
  • 4 Personen
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  • Sojajoghurt in einem mit einem Küchentuch ausgelegten Sieb etwa 2 Std. abtropfen lassen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Sojajoghurt in einem mit einem Küchentuch ausgelegten Sieb etwa 2 Std. abtropfen lassen.

2

In der Zwischenzeit Dill in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Die Gurke in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Anschließend nach Geschmack salzen und in...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSojajoghurt, ungesüßt, (z. B. von Sojade)
Spitzen von 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} BundDill
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Salatgurke, entkernt, in Stücken
Salz
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp.Asafoetida, (ayurvedisches Gewürz, ersetzt 2 Zehen Knoblauch)
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLNatives Olivenöl Extra

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