Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"330","amount_float":330,"verbose":"330 g Mehl Type 405","verbose_template":"{%amount%} g Mehl Type 405"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Ei","verbose_template":"{%amount%} Ei"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"125","amount_float":125,"verbose":"125 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Meersalz","verbose_template":"{%amount%} TL Meersalz"})}}
Verkneten
02
00
0
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und zum Ruhen ca. 10 Minuten in den Kühlschrank legen. Während der Teig ruht, könnt ihr die Füllung für die Wan Tans zubereiten.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Knoblauchzehe","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Ingwer","verbose_template":"{%amount%} g Ingwer"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 rote Chilischote, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} rote Chilischote. in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Fr\u00fchlingszwiebeln, in groben St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} Fr\u00fchlingszwiebeln. in groben St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g frischer Koriander","verbose_template":"{%amount%} g frischer Koriander"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mehl, Ei, Wasser sowie Salz in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und zum Ruhen ca. 10 Minuten in den Kühlschrank legen. Während der Teig ruht, könnt ihr die Füllung für die Wan Tans zubereiten.
2
Knoblauch, Ingwer, Chili, Frühlingszwiebeln sowie Koriander in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Champignons, Karotten, Kohl, Sojasoße und Hoisinsoße zugeben und 10 Sek. | Stufe 5...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 330{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Meersalz |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ingwer |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
