Name: Vollkornnudelsalat mit Schinken und Pinienkernen
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Italien
Ingredients: 1300 g Wasser; Salz; 350 g Vollkornpenne; 20 g Pinienkerne; Blättchen von je 4 Stielen Oregano und Thymian; Blättchen von 0.5 Bund Basilikum; 1 Schalotte; ...

Vollkornnudelsalat mit Schinken und Pinienkernen

Foto: Alexandra Panella

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In den Mixtopf geben

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Aufkochen

100

0.1

In den Mixtopf zugeben

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Nach Packungsangaben kochen

100

0.1

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf füllen und etwa 8 Min. | 100 °C | Sanftrührstufe aufkochen. Dann die Vollkornpenne zugeben und nach Packungsanweisung 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe garen.

Während die Nudeln garen, die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldbraun anrösten, danach abkühlen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
	Salz
350{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Vollkornpenne
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Pinienkerne
Blättchen von je 4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Stielen Oregano und Thymian
Blättchen von 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund	Basilikum

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