Waffelkonfekt aus Dinkelmehl
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Waf­fel­kon­fekt aus Din­kel­mehl

  • 45 Min.
  • 12 Stück
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Topf
  • Den Garkorb einhängen und 500 g Süßkartoffelstücke einwiegen.
Zauberstab
Garen
Zeit
25
00
Varoma
Kochmodus
2.0
  • Den Garkorb mithilfe des Spatels herausnehmen, den Mixtopf leeren, spülen und trocknen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

500 g Wasser in den Mixtopf geben, Garkorb einhängen und Süßkartoffeln einwiegen. 25 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Garkorb mithilfe des Spatels herausnehmen, den Mixtopf leeren, spülen und trocknen.

2

Dinkel im Mixtopf 30 Sek. | Stufe 10 mahlen und umfüllen. Pecorino mit den frischen Kräutern im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Eier, getrocknete Tomaten, Muskatnuss, Salz, Pfeffer, Dinkel...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSüßkartoffeln, geschält und in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gDinkelkörner
80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gPecorino, in Stücken
Blättchen von 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Basilikum
Blättchen von 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Oregano

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