Waldorfsalat mit Cranberrys
Foto: Oliver Hauser
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Wal­dorf­sa­lat mit Cran­ber­rys

  • 25 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 30 g Walnusskerne
  • 300 g Knollensellerie, in Stücken
  • 1 Apfel, geviertelt
Topf
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mischung mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 30 g getrocknete Cranberrys
  • 50 g Mayonnaise
  • 150 g Joghurt
  • 20 g Zitronensaft
  • 10 g Ahornsirup
  • 0.5 TL Salz
  • 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Du fragst dich, was sich hinter einem Waldorfsalat versteckt? Wir sagen es dir! Dieser Waldorfsalat aus dem Thermomix® ist eine Mischung aus knackigen Walnüssen, zartem Sellerie und fruchtigem Apfel mit einem cremigen Mayonnaise-Joghurtdressing mit Cranberrys. Wir servieren diesen Waldorfsalat am liebsten mit einer frischen Scheibe Joghurt-Brot, und du?

Das Rezept für Waldorfsalat im Thermomix®

Zubereitungsschritte

1

Walnüsse, Sellerie und Apfel in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Cranberrys, Mayonnaise, Joghurt, Zitronensaft, Ahornsirup, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer zugeben und 20 Sek. | Linkslauf | Stufe 2,5 vermischen. Den Salat abschmecken, in vier Schalen oder einer...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWalnusskerne
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKnollensellerie, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Apfel, geviertelt
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Cranberrys
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMayonnaise
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen