Waldorfsalat mit Cranberrys
Foto: Oliver Hauser
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Wal­dorf­sa­lat mit Cran­ber­rys

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mischung mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Du fragst dich, was sich hinter einem Waldorfsalat versteckt? Wir sagen es dir! Dieser Waldorfsalat aus dem Thermomix® ist eine Mischung aus knackigen Walnüssen, zartem Sellerie und fruchtigem Apfel mit einem cremigen Mayonnaise-Joghurtdressing mit Cranberrys. Wir servieren diesen Waldorfsalat am liebsten mit einer frischen Scheibe Joghurt-Brot, und du?

Das Rezept für Waldorfsalat im Thermomix®

Zubereitungsschritte

1

Walnüsse, Sellerie und Apfel in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Cranberrys, Mayonnaise, Joghurt, Zitronensaft, Ahornsirup, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer zugeben und 20 Sek. | Linkslauf | Stufe 2,5 vermischen. Den Salat abschmecken, in vier Schalen oder einer...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWalnusskerne
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKnollensellerie, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Apfel, geviertelt
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Cranberrys
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMayonnaise
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt

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