So schmeckt der Sommer: Wassermelonen-Gelee mit Limette
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
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So schmeckt der Som­mer: Was­ser­me­lo­nen-Ge­lee mit Li­met­te

  • 40 Min.
  • 4 Gläser à 250 ml
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Topf
Pürieren
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Durch ein feines Sieb streichen und den Saft wieder in den Mixtopf geben, ggf. mit Wasser auf {{calcIngredientValue(1)}} Liter auffüllen.
Kochmodus
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"500","amount_float":500,"verbose_template":"{%amount%} g Gelierzucker 3:1"})}}
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Melone mit Limettenabrieb in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 pürieren. Durch ein feines Sieb streichen und den Saft wieder in den Mixtopf geben, ggf. mit Wasser auf 1 Liter auffüllen.

2

Limettensaft, Gelierzucker und Zitronensäure in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 vermischen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWassermelone, in Stücken
Abrieb und Saft von 3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Limetten
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 3:1
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Zitronensäure

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