Einfacher Weißkohl-Kartoffel-Eintopf
Foto: StockFood / Klambt Style-Verlag / Schardt, Wolfgang
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ein­fa­cher Weiß­kohl-Kar­tof­fel-Ein­topf

  • 40 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"2.5","amount_float":2.5,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 2\u20133 Stielen Petersilie","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Stielen Petersilie"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Die Petersilie mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Quark","verbose_template":"{%amount%} g Quark"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Meerrettich (Glas)","verbose_template":"{%amount%} TL Meerrettich (Glas)"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer","verbose_template":"{%amount%} Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

An kalten Tagen zauberst du deinen Liebsten ein warmes Lächeln ins Gesicht – mit diesem einfachen Weißkohl-Kartoffel-Eintopf. Mit diesem Rezept für den Thermomix® kochst du nicht nur dieses klassische Eintopfrezept, sondern servierst den Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit einem besonderen Extra, einer aromatischen Petersiliencreme. An die Löffel, fertig, los!

Zubereitungsschritte

1

Die Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Quark, Meerrettich, jeweils eine Prise Salz sowie Pfeffer hinzufügen und 30 Sek. | Stufe 3 verrühren. Petersiliencreme umfüllen und kalt stellen.

2

Kartoffeln, Petersilienwurzeln, Wasser, Gemüse-Gewürzpaste, 2 Prisen Pfeffer sowie Kümmel in den Mixtopf geben. Den Varoma® aufsetzen, Weißkohl darin verteilen, den Deckel auflegen und alles 25 Min...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 2–3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLMeerrettich (Glas)
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gfestkochende Kartoffeln, in Würfeln

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen