Wikingertopf mit Blumenkohlstampf und glasierten Karotten
Foto: Ira Leoni
  • TM31
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Wi­kin­ger­topf mit Blu­men­kohl­stampf und gla­sier­ten Ka­rot­ten

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Hacken
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen und beiseitestellen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Petersilie im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 8 hacken. Umfüllen, beiseitestellen. Zwiebel und Knoblauchzehe im Mixtopf 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern.

2

In einer Schüssel 1 EL der Zwiebel-Mischung mit dem Hackfleisch, 1 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer und Paprikapulver verkneten. 16 Bällchen daraus formen. Diese in einer heißen Pfanne mit Öl kurz...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischtes Hackfleisch
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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