Wild-Gewürzmischung
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Wild-Ge­würz­mi­schung

  • 25 Min.
  • 3 Gläser á 50 g
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  • Den Backofen auf 100 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
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Topf
Pulverisieren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"3","amount_float":3,"verbose_template":"Abrieb von {%amount%} unbehandelten Orangen"})}}
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 100 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

2

Alle Zutaten, außer Orangenabrieb und Thymian, in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Orangenabrieb und Thymian zufügen, 10 Sek. | Stufe 3 vermengen und auf das Backblech geben....

Zutaten

Für 3{{recipe_quantity_value}} Gläser á 50 g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Pilze (z. B. Steinpilze, Pfifferlinge)
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELSternanis
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELWacholder
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELPimentkörner
5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Gewürznelken

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