Honig, Butter und Eier in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3 aufschlagen. Gewürz, Mehl und Natron zugeben und 3 Min. | Teigmodus kneten. Teig in eine große Schüssel umfüllen und 1 Std. ruhen lassen.
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Kastenform mit Backpapier auskleiden. Den Teig in die Kastenform geben und im heißen Ofen 50 Min. backen. Nach der Hälfte der Backzeit die Kastenform mit...
| Für den Honigkuchen | |
|---|---|
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Honig |
| 125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Lebkuchengewürz |
| 300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Natron |
| Für den Guss | |
|---|---|
| 250{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
| 3{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Orangensaft |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zimt |
| Außerdem | |
|---|---|
| Kastenform (ca. 28 cm) | |
