Winter-Minestrone
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Winter-Minestrone

  • 40 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • 60 g Parmesan, in Stücken
Topf
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den zerkleinerten Parmesan umfüllen.
Zauberstab
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

2

Zwiebel mit Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schie­ben. Das Olivenöl zufügen und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 andünsten. Rosenkohl, Porree sowie die Karotten zugeben und 5 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 anbraten. Wasser, Gemüse­-Gewürzpaste und Tomaten zufügen, 6 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 0,5 zum Kochen bringen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRosenkohl
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} StangenPorree, in Ringen

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