Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Wir­sing-Kar­tof­fel-Auf­lauf mit Zie­gen­gou­da

  • 1 Std. 20 Min.
  • 4 Portionen
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Topf
Umfüllen
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Käse umfüllen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Käse in den Mixtopf geben. 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Wirsing und Kümmel in den Mixtopf geben, mithilfe des Spatels 6 Sek. | Stufe 4 zerkleinern, mit Kartoffel- und Cabanossi-Scheiben in eine Schüssel geben und mischen. Eine Auflaufform fetten und die Kartoffelmischung darin verteilen.

2

Brühe, Sahne, Mehl, Butter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, Muskat in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 10 mischen, dann 5 Min. | Varoma® | Stufe 3 aufkochen. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZiegengouda, in Stücken
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWirsing, in Stücken, Strunk entfernt
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKümmelsaat
600{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Scheiben
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gCabanossi, in Scheiben
Öl zum Einfetten

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