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- 200 g Ziegengouda, in Stücken
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6.0
- Käse umfüllen.
- 400 g Wirsing, in Stücken, Strunk entfernt
- 1 TL Kümmelsaat
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Käse in den Mixtopf geben. 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Wirsing und Kümmel in den Mixtopf geben, mithilfe des Spatels 6 Sek. | Stufe 4 zerkleinern, mit Kartoffel- und Cabanossi-Scheiben in eine Schüssel geben und mischen. Eine Auflaufform fetten und die Kartoffelmischung darin verteilen.
2
Brühe, Sahne, Mehl, Butter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, Muskat in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 10 mischen, dann 5 Min. | Varoma® | Stufe 3 aufkochen. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zutaten
| 200 g | Ziegengouda, in Stücken |
| 400 g | Wirsing, in Stücken, Strunk entfernt |
| 1 TL | Kümmelsaat |
| 600 g | Kartoffeln, in Scheiben |
| 150 g | Cabanossi, in Scheiben |
| Öl zum Einfetten |
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