Name: Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Ziegengouda, in Stücken; 400 g Wirsing, in Stücken, Strunk entfernt; 1 TL Kümmelsaat; 600 g Kartoffeln, in Scheiben; 150 g Cabanossi, in Scheiben; Öl zum Einfetten; 450 g Geflügelbrühe; ...

Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda

Foto: Jorma Gottwald

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Ziegengouda, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Ziegengouda. in St\u00fccken"})}}

Umfüllen

6.0

Käse umfüllen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"400","amount_float":400,"verbose":"400 g Wirsing, in St\u00fccken, Strunk entfernt","verbose_template":"{%amount%} g Wirsing. in St\u00fccken. Strunk entfernt"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL K\u00fcmmelsaat","verbose_template":"{%amount%} TL K\u00fcmmelsaat"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Käse in den Mixtopf geben. 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Wirsing und Kümmel in den Mixtopf geben, mithilfe des Spatels 6 Sek. | Stufe 4 zerkleinern, mit Kartoffel- und Cabanossi-Scheiben in eine Schüssel geben und mischen. Eine Auflaufform fetten und die Kartoffelmischung darin verteilen.

Brühe, Sahne, Mehl, Butter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, Muskat in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 10 mischen, dann 5 Min. | Varoma® | Stufe 3 aufkochen. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Ziegengouda, in Stücken
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wirsing, in Stücken, Strunk entfernt
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Kümmelsaat
600{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kartoffeln, in Scheiben
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Cabanossi, in Scheiben
	Öl zum Einfetten

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.

Jetzt Gratismonat starten

Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda

Zubereitung

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Weltbestes Käse-Grillbrot mit Kräutern

Himbeermarmelade mit Gelinggarantie

Pinsa Tomate-Mozzarella

Tiramisu-Eis wie in Italien!

In Kollektionen

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Wir­sing-Kar­tof­fel-Auf­lauf mit Zie­gen­gou­da

Zubereitung

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Weltbestes Käse-Grillbrot mit Kräutern

Himbeermarmelade mit Gelinggarantie

Pinsa Tomate-Mozzarella

Tiramisu-Eis wie in Italien!

In Kollektionen

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda