Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
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Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda

  • 1 Std. 20 Min.
  • 4 Portionen
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  • 200 g Ziegengouda, in Stücken
Topf
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Käse umfüllen.
Kochmodus
  • 400 g Wirsing, in Stücken, Strunk entfernt
  • 1 TL Kümmelsaat
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Käse in den Mixtopf geben. 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Wirsing und Kümmel in den Mixtopf geben, mithilfe des Spatels 6 Sek. | Stufe 4 zerkleinern, mit Kartoffel- und Cabanossi-Scheiben in eine Schüssel geben und mischen. Eine Auflaufform fetten und die Kartoffelmischung darin verteilen.

2

Brühe, Sahne, Mehl, Butter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, Muskat in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 10 mischen, dann 5 Min. | Varoma® | Stufe 3 aufkochen. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZiegengouda, in Stücken
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWirsing, in Stücken, Strunk entfernt
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKümmelsaat
600{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Scheiben
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gCabanossi, in Scheiben
Öl zum Einfetten

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