XXL-Frühlingsrolle mit Hackfleisch
Foto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Kramp + Gölling
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

XXL-Früh­lings­rol­le mit Hack­fleisch

  • 50 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Paprika, Karotte und den grünen Teil der Frühlingszwiebeln im Mixtopf 4 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Umfüllen. Weißen Teil der Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 dünsten.

2

Kohl zugeben und 4 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern. Hackfleisch, Salz, Pfeffer, Sojasoße sowie 20 g Chili Soße zugeben und 20 Sek. | Teigmodus vermengen. Gemüse mit dem Spatel unterheben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Paprikaschoten (gelb, grün und rot), in Streifen
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Karotte, in Streifen
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Frühlingszwiebeln, in Ringen
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gIngwer, in Stücken
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELSesamöl

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