Erdbeer-ZauberCreme – perfekt für Kuchen & Desserts
Foto: Sandra Leibinger
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Erd­beer-Zau­ber­Cre­me – per­fekt für Ku­chen & Des­serts

  • 5 Min.
  • 1250 g
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Topf
Pürieren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Durch ein Sieb streichen und beiseitestellen. Mixtopf kalt ausspülen.
Kochmodus
  • Rühraufsatz einsetzen
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Erdbeeren in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pürieren, durch ein Sieb streichen und beiseitestellen. Mixtopf kalt ausspülen.

2

Rühraufsatz einsetzen, Mascarpone, Frischkäse, Kondensmilch und Erdbeerpüree 1 Min. | Stufe 4 aufschlagen. Die Creme direkt weiterverwenden.

Zutaten

Für 1250{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
350{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren, in Stücken
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMascarpone
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gDoppelrahmfrischkäse
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggezuckerte Kondensmilch, gut gekühlt

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