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- 150 g weiße Schokolade, in Stücken
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- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- 4 Eigelb
- 100 g Zucker
- 10 g selbst gemachter Vanillezucker
- 200 g Sahne
- 1-2 TL Zimtpulver (oder Weihnachtsgewürz)
Schritt 01/07
Zubereitung
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Die Schokolade in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Alle Zutaten, bis auf den Alkohol, zufügen, 10 Sek. | Stufe 8 verrühren und dann 12 Min. | 90 °C | Stufe 3 erhitzen. Alkohol zugeben, 10 Sek. | Stufe 4 verrühren, in saubere Flaschen abfüllen und kühl lagern. Der Likör hält sich etwa 1 Monat.
Zutaten
| 150 g | weiße Schokolade, in Stücken |
| 4 | Eigelb |
| 100 g | Zucker |
| 10 g | selbst gemachter Vanillezucker |
| 200 g | Sahne |
| 1-2 TL | Zimtpulver (oder Weihnachtsgewürz) |
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