Zimtschneckenkuchen vom Blech
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Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Zimtschne­cken­ku­chen vom Blech

  • 45 Min.
  • 20 Stücke
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  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
Kochmodus
Für die Füllung
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Topf
Schmelzen
Zeit
04
00
Temperatur
50
Kochmodus
2.0
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Für die Füllung Butter in den Mixtopf geben und 4 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen. Zucker, Zimt und Mehl zugeben, 20 Sek. | Stufe 3 vermengen und umfüllen.

2

Für den Teig alle Zutaten in den Mixtopf geben und 40 Sek. | Stufe 6 vermengen. Teig auf das vorbereitete Backblech geben. Füllung darauf verteilen und mit einer Gabel marmorieren....

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für die Füllung
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gREWE Bio Butter, in Stücken
125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELREWE Bio Zimt
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gREWE Bio Mehl Type 550
Für den Teig
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche REWE Bio Butter, in Stücken
120{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} TLselbst gemachter Vanillezucker
3{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}}REWE Bio Eier Spitz & Bube, Gr. M
400{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gREWE Bio Mehl Type 550
1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.REWE Bio Reinweinstein Backpulver vegan
Für die Glasur
200{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
40{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} gREWE Bio Milch
1{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} TLselbst gemachter Vanillezucker

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