Zitronen-Minz-Eistee
Foto: StockFood / Westermann, Jan-Peter
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Zi­tro­nen-Minz-Eis­tee

  • 15 Min.
  • 2 Std.
  • 2 Flaschen à 600 ml
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Topf
Aufkochen
Zeit
12
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
  • Die Teebeutel einhängen und den Tee mind. 2 Std. ziehen lassen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Draußen scheint die Sonne vom Himmel, es ist allerhöchste Zeit für einen selbst gemachten Eistee. Mit diesem Rezept für deinen Thermomix® mixt du einen fruchtig-spritzigen und vor allem eisgekühlten Zitronen-Minz-Eistee mit Honig. Probier' das Rezept aus und schreibe uns eine Rezension!

Zubereitungsschritte

1

Das Wasser mit 3⁄4 der Minzblättchen in den Mixtopf geben und 12 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Die Teebeutel einhängen und den Tee mind. 2 Std. ziehen lassen. Sobald der Tee etwas abgekühlt ist, den Honig und den Zitronensaft unterrühren.

2

Den Tee durch ein Sieb abgießen und die übrige Minze, die Zitronenscheiben sowie die Eiswürfel zugeben. Den Eistee in Flaschen mit breiter Öffnung umfüllen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 600 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Blättchen von 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} BundMinze
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} BeutelZitronentee
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gHonig
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelte Zitronen, 1 in Scheiben, von 1 den Saft
15{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Eiswürfel

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