Zitronenmarmelade mit braunem Zucker
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Zitronenmarmelade mit braunem Zucker

  • 1 Std. 60 Min.
  • 1 Std. 60 Min.
  • 6 Schraubgläser (à 200 ml)
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  • 6 unbehandelte Zitronen, gewaschen
  • 1300 g Wasser
Topf
Zeit
70
00
Temperatur
100
Kochmodus
0.1
  • Durch den Varoma abgießen und 10 Min. abkühlen lassen.
Kochmodus
  • Gegarte Zitronen längs vierteln, Stielansätze und Kerne entfernen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Schön herb, mit Schale gekocht – das gibt ganz bestimmt ein „Like“ von der Queen

Zubereitungsschritte

1

Zitronen und Wasser in den Mixtopf geben, 70 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe weich kochen, durch den Varoma® abgießen und 10 Min. abkühlen lassen.

2

Gegarte Zitronen längs vierteln , Stielansätze und Kerne entfernen. Zitronenstücke in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern. Braunen Zucker und Zucker zugeben und 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermischen.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Schraubgläser (à 200 ml)
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelte Zitronen, gewaschen
1300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
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500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
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