Zoodles mit Lachs-Feta-Soße
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
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Zood­les mit Lachs-Feta-Soße

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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  • 600 g Zucchini und 200 g Karotten mit einem Spiralschneider zu Zoodles verarbeiten.
Kochmodus
  • In den Varoma® geben, mit 2 Prisen Salz und 2 Prisen Pfeffer würzen.
Zauberstab
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Topf
  • Den Varoma® verschlossen aufsetzen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Zucchini und Karotten mit einem Spiralschneider zu Zoodles verarbeiten. In den Varoma® geben, mit 2 Prisen Salz und 2 Prisen Pfeffer würzen. Wasser in den Mixtopf füllen, den Varoma® verschlossen aufsetzen und die Zoodles 12 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Dann den Varoma® geschlossen beiseitestellen, den Mixtopf leeren und dabei die Garflüssigkeit auffangen.

2

Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, die Butter zufügen und 2 Min. | 100 °C | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucchini
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert

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