Zucchini-Hack-Lasagne
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Zuc­chi­ni-Hack-Lasa­gne

  • 1 Std. 30 Min.
  • 6 Personen
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  • Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchinischeiben darin von beiden Seiten goldbraun anrösten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Kochmodus
  • 200 g Gouda, in Stücken
Topf
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Zerkleinerten Käse umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit

Schritt 01/07

Unter der knusprigen Käsedecke dieser modernen Lasagne erwarten dich krümelig gebratenes Hackfleisch und gedünstetes Gemüse in einer Weißwein-Tomatensauce zwischen Zucchinischeiben. Mit diesem Rezept für den Thermomix® zauberst du die perfekte Zucchini-Hack-Lasagne, versprochen!

Zubereitungsschritte

1

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchinischeiben darin von beiden Seiten goldbraun anrösten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Währenddessen Käse in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Petersilie im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

2

Zwiebel und Knoblauch im Mixtopf für 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben und 3 Min. | Varoma® | Stufe 2 andünsten. Sellerie, Porree und Karotte...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Braten
750{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucchini, längs in dünnen Scheiben
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
Blättchen von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe

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