Zwiebel-Balsamico-Chutney
Foto: Oliver Hauser
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Zwie­bel-Bal­sa­mi­co-Chut­ney

  • 1 Std.
  • 6 Gläser (à 200 g )
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"40","amount_float":40,"verbose_template":"{%amount%} g Salz"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"4","amount_float":4,"verbose_template":"{%amount%} Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"})}}
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose_template":"{%amount%} TL Fenchelsamen"})}}
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"6 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose_template":"{%amount%} Lorbeerbl\u00e4tter"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 10 Sek.| Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Salz, Pfeffer, braunen Zucker, Piment, Fenchelsamen, Thymian, Lorbeerblätter und Balsamicoessig zugeben. Anstelle des Messbechers den Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen und...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Gläser (à 200 g )
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} grote Zwiebeln, halbiert
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSalz
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLPimentpulver

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