Schoko-Bananen-Torte mit Nutella-Ganache
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Scho­ko-Ba­na­nen-Tor­te mit Nu­tel­la-Ga­nache

  • 10 Min.
  • 1 Std. 25 Min.
  • 12 Stücke
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  • Backofen auf 160 °C Heißluft vorheizen. Springform am Boden mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
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Topf
Schaumig schlagen, dabei 100 g Zucker langsam einrieseln lassen
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Die Masse sollte schön cremig sein und glänzen, wenn dies noch nicht der Fall ist, den Vorgang noch einmal wiederholen!
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Unsere Schoko-Bananen-Torte ist einfach lecker, wenn du Maulwurfskuchen magst, wirst du sie lieben. Das Beste daran ist die Nutella-Ganache und natürlich die Zubereitung mit dem Thermomix®. Er übernimmt die Arbeit, du das Genießen. Hier kommt das Rezept, viel Spaß damit!

Das Rezept für Schoko-Bananen-Torte mit dem Thermomix®

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 160 °C Heißluft vorheizen. Springform am Boden mit Backpapier auslegen.

2

Für den Boden Eier mit Wasser in den Mixtopf geben 1 Min. | Stufe 4 schaumig schlagen, dabei Zucker langsam einrieseln lassen. Die Masse sollte schön cremig sein und glänzen, wenn dies noch nicht...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Boden
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
90{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl
35{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpeisestärke
25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKakao
Für die Quarkcreme
400{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} PäckchenSahnesteif
500{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
50{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} PäckchenVanillezucker
Für die Ganache
100{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
250{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} gNutella
Außerdem
1{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitrone
4{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}}Bananen
3{{ingredients[15].amount.toString().replace(".", ",")}} ELNutella

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