Foto: Günther Pichler

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Mahlen

10.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Anis, Fenchelsamen, Kümmel, Brotklee sowie Koriander in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 10 mahlen.

Das Gewürz in ein sauberes Schraubgewürz füllen.

Zutaten

Für 240{{recipe_quantity_value}} Gramm

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Anis
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Fenchelsamen
60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kümmel
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Brotklee, z.B. Bockshornklee oder Zigeunerkraut (Schabzigerklee)
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Koriander

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