Einfaches Johannisbeergelee aus 2 Zutaten
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ein­fa­ches Jo­han­nis­beer­ge­lee aus 2 Zu­ta­ten

  • 25 Min.
  • 5 Gläser à 200 ml
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Topf
Vermischen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Ohne Messbecher kochen, Garkorb als Spritzschutz aufsetzen
Zeit
15
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.5
  • Sollte die Flüssigkeit zu schäumen beginnen, einfach auf 90 °C herunterschalten.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Eine dicke Scheibe Brot mit etwas Butter und süßem Johannisbeergelee – der Marke Selbstgemacht. Entdecke dieses 2-Zutaten-Rezept für dich und mixe in deinem Thermomix® ein sommerliches Johannisbeergelee. So lecker!

Das Rezept für Johannisbeergelee im Thermomix®

Was uns an diesem einfachen Rezept für Johannisbeergelee aus dem Thermomix® besonders gut gefällt? Dass du es nach dem Einkochen auch im Herbst und Winter genießen kannst.

Zubereitungsschritte

1

Johannisbeersaft mit Gelierzucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 5 vermischen.

2

Ohne Messbecher 15 Min. | 100 °C | Stufe 1,5 köcheln lassen, dabei den Garkorb als Spritzschutz aufsetzen. Sollte die Flüssigkeit schäumen, die Temperatur auf 90 °C herunterschalten.

Zutaten

Für 5{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gselbst gemachter Johannisbeersaft
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 2:1

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