Kürbis-Birnen-Chutney
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kür­bis-Bir­nen-Chut­ney

  • 1 Std. 30 Min.
  • 4 Gläser à 500 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Muskatk\u00fcrbis, gesch\u00e4lt und in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Muskatk\u00fcrbis. gesch\u00e4lt und in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Birnen, gesch\u00e4lt und in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Birnen. gesch\u00e4lt und in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 rote Zwiebeln, halbiert","verbose_template":"{%amount%} rote Zwiebeln. halbiert"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
4.5
  • Mit dem Spatel nach unten schieben, den Vorgang wiederholen. Umfüllen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Muskatk\u00fcrbis, gesch\u00e4lt und in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Muskatk\u00fcrbis. gesch\u00e4lt und in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Birnen, gesch\u00e4lt und in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Birnen. gesch\u00e4lt und in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 rote Zwiebeln, halbiert","verbose_template":"{%amount%} rote Zwiebeln. halbiert"})}}
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Hälfte des Kürbisses, der Birnen sowie der Zwiebeln in den Mixtopf geben und für 3 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben, den Vorgang wiederholen. Umfüllen und mit der anderen Hälfte ebenso verfahren. Zur ersten Hälfte dazugeben.

2

Öl in den Mixtopf geben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 erhitzen. Kürbis-Birnen-Zwiebel-Mischung zufügen und 5 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 andünsten. Senfkörner und Zucker zugeben und 3 Min. ...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 500 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMuskatkürbis, geschält und in Stücken
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gBirnen, geschält und in Stücken
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Zwiebeln, halbiert
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELSenfkörner
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Rezensionen

{{reviewButton(1)}} {{reviewButton(2)}}
  • {{review.user.name}}
    {{date(review.created_at)}}
    {{review.reply.name}} vom ZauberTopf-Team
    • Mehr laden
    {{reviewButton(3)}}

    Das könnte dir auch schmecken

    Fruchtiger Tomatenketchup auf Vorrat
    2 Std.

    Fruchtiger Tomatenketchup auf Vorrat
    Barbecue-Soße
    5 Min.

    Barbecue-Soße
    Himbeer-Joghurt-Schichtdessert
    15 Min.

    Himbeer-Joghurt-Schichtdessert
    Kräftige Tomatensoße
    50 Min.

    Kräftige Tomatensoße

    In Kollektionen

    32
    Kürbiszauber
    36
    Birnenzeit
    20
    Kürbis vegetarisch
    Speichern

    Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

    Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

    Absenden
    Meine Kochbücher
    Neues Kochbuch
    Zum Wochenplaner hinzufügen
    {{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
    • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
    Wochenplaner öffnen
    Mein Wochenplaner Heute
    {{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
    Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
    {{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
    • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
      Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

      {{entry.recipe.title}}

    Mein Wochenplaner Heute
    {{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
    Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
    • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

      {{entry.recipe.title}}

    {{rangedescription}}
    {{rangetext}}
    {{rangebutton}}