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- Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.
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Zerkleinern
00
05
0
5.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.
2
100 g Pistazien in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Die übrigen Pistazien, Mandeln, Zucker, Aquafaba sowie Rosenwasser hinzufügen und 10 Sek. / Stufe 10 vermengen.
Zutaten
Für 25{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pistazien |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemahlene Mandelkerne |
| 80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rohzucker |
| 50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Aquafaba (Kochwasser von Kichererbsen aus der Dose) |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Rosenwasser |
| 20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hibiskustee, lose Blätter |
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