Backofen auf 180° (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Backform mit Backpapier auslegen. Mit Mandelmehl, Butter, Xylit und 1 Prise Salz im Mixtopf 20 Sek. | Stufe 4 verrühren. Masse gleichmäßig in die Form auf das Backpapier geben und im Backofen ca. 15 Min. backen. Abkühlen lassen.
Erdnussmus und Butter im Mixtopf 5 Min. | 60 °C | Stufe 2 schmelzen. Xylit und Kokosmilch hinzugeben und 2 Min. | 60 °C | Stufe 1 verrühren. Masse auf dem Kuchenboden verteilen und für ca. 1 Std....
| Für den Boden | |
|---|---|
| 150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandelmehl |
| 50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Xylit |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter |
| Salz | |
| Für die Creme | |
|---|---|
| 150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Erdnussmus, zuckerfrei |
| 70{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 50{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Xylit |
| 50{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kokosmilch |
| Für das Topping | |
|---|---|
| 100{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Low Carb-Schoko-Drops, 75% |
| Außerdem | |
|---|---|
| Backform (20x20 cm) | |
