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Zu Streuseln verarbeiten
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- Aus dem Mixtopf holen, mit den Händen erneut verkneten und in einer Schale bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Mixtopf spülen.
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die Streusel Mehl, Butter, Zucker und Zimt in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 5 zu Streuseln verarbeiten. Aus dem Mixtopf nehmen, mit den Händen erneut verkneten und in einer Schüssel bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Mixtopf spülen.
2
Den Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Den Boden eines Blechs mit Backpapier auslegen. Nun für den Quark-Öl-Teig Mehl, Backpulver, Zucker, Quark, das Ei, Öl und Milch in den Mixtopf...
Zutaten
Für 20{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Streusel | |
|---|---|
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Butter, in Stücken |
| 125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | gemahlener Zimt |
| Für den Teig | |
|---|---|
| 300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Backpulver |
| 80{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 150{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 60{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sonnenblumenöl |
| Für den Belag | |
|---|---|
| 500{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Vanillepuddingpulver |
| 2{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zucker |
| 200{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schmand |
| 700{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kirschen, entsteint |
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