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Zerkleinern
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- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Butterschmalz, Speckwürfel und Paprika zugeben und 3 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.
2
Sauerkraut, Lorbeerblatt, Wacholderbeeren, Apfelsaft und Geflügelbrühe zugeben und 10 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 garen. In dieser Zeit Pastinaken-Stücke im Varoma® verteilen und Behälter...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, halbiert |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butterschmalz |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Speck, in Würfeln |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | edelsüßes Paprikapulver |
| 500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frisches Sauerkraut |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Lorbeerblatt |
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