Morcheln in einer Schüssel mit Wasser übergießen und 20 Min. einweichen. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.
Käse in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
| 10{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kleine getrocknete Morcheln |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | heißes Wasser |
| 60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wirsing, ohne Strunk |
| 80{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotte, in Stücken |
| 60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schalotten, halbiert |
