Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen.
Butter, Zucker, braunen Zucker und Salz in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3 cremig rühren. Mehl, Backpulver, Kakao und Minz-Schokolade zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 verrühren.
200200 g | weiche Butter, in Stücken |
5050 g | Zucker |
5050 g | brauner Zucker |
11 Prise | Salz |
200200 g | Mehl Type 405 |
11 TL | Backpulver |
Schokoglasur und Deko | |
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5030 g | Zartbitterkuvertüre, in Stücken |
100100 g | dunkle Kuchenglasur, in Stücken |
150 EL | bunte Zuckerstreusel |