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Zerkleinern
00
03
0
5.0
- Zerkleinerte Cornichons umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Cornichons (ohne Sud) in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, umfüllen.
2
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek.| Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Butterschmalz zugeben und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Fleisch zugeben und...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Cornichons und 40 g Sud |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butterschmalz |
| 600{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rinderrouladen (1 cm dick geschnitten), quer in Streifen |
| 250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
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